Тонкие легкие блины на кефирной основе. Простой и быстрый рецепт

блины на кефире

Рецепт кефирного блинного теста довольно простой, а блины в результате получаются тонкие и пористые. Но, не зная секрета, особое тесто не приготовить, блинчики будут приставать к сковороде и рваться.

Ингредиенты
  • Кефир 2 стакана
  • Вода 1 стакан
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Яйцо 2 шт
  • Мука 2 стакана

Шаги
Печать
  • 2 яйца
    Начинать готовить кефирное тесто необходимо со взбивания смеси из яиц, соли и сахара, после добавить кефир.
  • Мука для печенья
    Постоянно помешивая тесто венчиком, в массу вводят всю просеянную муку.
  • вода в тесто
    Когда размешаны все комочки и заготовка приобрела однородную густую консистенцию, можно водить секретный ингредиент — воду. Именно она превратит приготовление в праздник и не позволит блинам прилипать или рваться.
  • тесто на воде для блинов
    В стакане кипятка тщательно разводят соду, после добавляют к кефирной смеси, замешивают и оставляют на время.

Помоги нам поделиться этой статьей с миром – сделай репост.

Это для хорошего настроения)

Людмила
Людмила/ автор статьи

Закончила медицинский лицей "Днипро" и получила диплом химика в Днепропетровском национальном университете. Начальник химической лаборатории, проверяет пищевые продукты на макро и микро элементы.
Увлекается здоровым питанием и диетологией, похудела на 30 кг. Обожает готовить вкусные и здоровые блюда.
Профиль на VK

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Online кофейня
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Adblock
detector