Плитка шоколада с кофейным ароматом. Простой пошаговый рецепт

шоколад с кофейным ароматом

Ну, кто хоть раз в жизни не хотел приготовить шоколад в домашних условиях? Хотя, если взять с полки магазина любую продающуюся там плитку и прочесть её ингредиенты, начинает казаться, что заводской «рецепт» слишком сложён – большинство из указанных на упаковке компонентов даже в самом крупном супермаркете не найти… Но, собственно, именно благодаря наличию в сладостях «ешек» нам так хочется сделать собственный домашний шоколад, натуральный и полезный.

Ингредиенты
  • Какао 2 ст. л.
  • Сухого молока 120 г
  • Сахара (если вам покажется, что десерт горький, возьмите сахара чуть больше) 100 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Молотого кофе (или столько же растворимого) 1 ч. л.
  • Немного ванили  

Шаги
Печать
  • какао на плите
    Заварите или растворите кофе, вылейте в кастрюлю и включите маленький огонь.
  • Какао бобы
    Добавьте какао с сахаром, а также ваниль (готовя домашний шоколад, особенно горький, можно также использовать лимонную цедру – не забудьте удалить её в конце).
  • Масло какао
    Теперь настала очередь сухого молока и масла.
  • Застывает этот десерт дольше остальных – не менее 2 суток (холодильник не обязателен, можете просто поставить форму на окно).

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Это для хорошего настроения)

Людмила
Людмила/ автор статьи

Закончила медицинский лицей "Днипро" и получила диплом химика в Днепропетровском национальном университете. Начальник химической лаборатории, проверяет пищевые продукты на макро и микро элементы.
Увлекается здоровым питанием и диетологией, похудела на 30 кг. Обожает готовить вкусные и здоровые блюда.
Профиль на VK

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Online кофейня
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Adblock
detector