Фруктовый праздник. Полезные конфеты своими руками — лучшее решение. Такие конфеты — настоящий фруктовый праздник. Хочется иногда устроить себе праздник для души и позволить съесть что-нибудь вкусненькое и сладенькое. И чтобы при этом сохранить стройную фигуру.
Фруктовые конфеты порадуют не только прекрасным вкусом, но и принесут пользу организму. Можно сказать и конфеты для похудения из-за низкой калорийности.
Большим преимуществом десерта является отсутствие сахара. Сладкий вкус дают фрукты, входящие в состав. Добавить к этому можно ещё одно преимущество — разнообразие фруктов и ягод для применения. Годятся и свежие, замороженные, сушёные ягоды и фрукты.
Давайте приготовим фруктовый десерт — конфеты из апельсина, чернослива, кураги и печенья.
Преимущества фруктовых конфет:
- Энергетическая ценность — всего 72 ккал/100 г. Обогащены витамином С, потому что апельсин содержит витамина С больше в 1,5 раза, чем лимон, по этой же причине и благодаря содержанию антиоксидантов в составе улучшается цвет кожи, сохраняется молодость;
- Присутствие пищевых волокон снижает риск онкозаболеваний;
- Поднимает настроение, включает творческий процесс.
Полезные конфеты своими руками можно вылепливать вместе с детьми, что, несомненно, доставит им большое удовольствие и добавит радости в семье. Кушайте на здоровье!
- Апельсин 1 шт.
- Чернослив 1 шт.
- Курага 1 шт.
- Печенье 200 г.
- Растворимый молотый кофе 2 ч. л.
- Вода 2 ст. л.
- кунжут или другая любимая посыпка
- Чернослив и курагу очень тщательно промыть водой и обдать кипятком. При необходимости сухофрукты размягчить в горячей воде.
- Очистить от кожуры и косточек апельсин, разрезать на несколько частей.
- Апельсин, курагу, чернослив, печенье заложить в чашу блендера. Ингредиенты перемешать.
- Кофе растворить в воде и добавить к измельчённой массе. После чего массу снова перемешать блендером.
- Массу необязательно тщательно размельчить. Крупные кусочки фруктов будут только украшать конфеты.
- Далее формируем шарики, покрываем присыпкой и помещаем в холодильник на ночь.
- Для того чтобы получился настоящий праздник на столе, можно сделать разноцветные конфеты, используя различные посыпки — банановую стружку, измельчённый шоколад, кунжут и другие.
- Фруктовые конфеты готовы.
Если рецепт понравился вам, ставьте лайк и делитесь им со своими друзьями в соц. сетях.