Молочная домашняя плитка шоколада. Вкусно и просто

Домашний молочный шоколад

Ну, кто хоть раз в жизни не хотел приготовить шоколад в домашних условиях? Хотя, если взять с полки магазина любую продающуюся там плитку и прочесть её ингредиенты, начинает казаться, что заводской «рецепт» слишком сложен – большинство из указанных на упаковке компонентов даже в самом крупном супермаркете не найти… Но, собственно, именно благодаря наличию в сладостях «ешек» нам так хочется сделать собственный домашний шоколад, натуральный и полезный.

Ингредиенты
  • Какао 4 ст. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Сливочного масла 50 г
  • Сливок (можно брать жирное молоко – лучше всего отлить свежие вершки из домашнего молока) 100 мл

Шаги
Печать
  • Какао бобы
    В подогретое молоко всыпьте какао, перетёртое с сахаром (перетирать нужно для того, чтобы у вас не получилось комочков). Готовя шоколад дома, выбирайте посуду с самым толстым дном, и всё равно готовьтесь всё время помешивать ваше лакомство.
  • Шоколад с маслом какао
    Добавьте масло, продолжайте доводить молоко до закипания.
  • какао на плите
    Как только появились пузырьки, сделайте самый «миниатюрный» огонь. Проварите ваш горячий домашний шоколад, все время помешивая, еще минуты две.
  • Шоколад
    Залейте все в форму, охладите около 2-3 часов в холодильнике.

Помоги нам поделиться этой статьей с миром – сделай репост.
это вам для хорошего настроения)

Людмила
Людмила/ автор статьи

Закончила медицинский лицей "Днипро" и получила диплом химика в Днепропетровском национальном университете. Начальник химической лаборатории, проверяет пищевые продукты на макро и микро элементы.
Увлекается здоровым питанием и диетологией, похудела на 30 кг. Обожает готовить вкусные и здоровые блюда.
Профиль на VK

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Online кофейня
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Adblock
detector