Клубника с перцем и ромом

перец и клубника
Ингредиенты
  • Спелая клубника 700 г
  • Мелко нарезанные листья кориандра 1 ст. л
  • Смесь красного и чёрного молотого перца 1 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ч. л.
  • Сахарная пудра 2 ст. л.
  • Морская соль  на кончике ножа
  • Приготовление пряного сиропа
  • Токайское вино 1 л.
  • Сахарный сироп 300 мл.
  • Корица 1 палочка
  • Кардамон 5 коробочек
  • Звездочка бадьяна 1 шт.
  • Стручок ванили 1 шт.
  • Раздавленные горошины чёрного перца 1 ст. л.
Шаги
Печать
  • сахар вода
    Смешать 1 кг сахара и 1 л воды и довести до кипения и кипятить 5 минут.
  • вино с сиропом
    Смешать вино с сиропом, добавить чёрный перец, корицу, бадьян, кардамон и стручком ванили и варить всё 15 минут, помешивая.
  • кружочки клубники
    Разложить кружочки клубники на блюдо и полить их сиропом.
  • ром
    Идеальным напитком клубнике с перцем будет ром.

Если рецепт вам понравился, ставьте лайк и делитесь им со своими друзьями в соц. сетях.

Людмила/ автор статьи

Закончила медицинский лицей "Днипро" и получила диплом химика в Днепропетровском национальном университете. Начальник химической лаборатории, проверяет пищевые продукты на макро и микро элементы.
Увлекается здоровым питанием и диетологией, похудела на 30 кг. Обожает готовить вкусные и здоровые блюда.
Профиль на VK

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Online кофейня
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Adblock
detector