Сладкая и полезная выпечка обязательно придется по вкусу детям, если взять популярные рецепты. Если у вас еще нет любимых фирменных рецептов, то советуем приготовить печенье по одному из представленных рецептов, которые обязательно затем поселятся в вашей кулинарной книге.
pin up.kz
Ингредиенты
- Мягкое масло 170 г
- Мука 2 стакана
- Сахар ½ стакана
- Джем (любой) ½ стакана
- Желток 2 шт.
- Соль 1 щепотка
Шаги
- Сахар с маслом взбивается до получения пышной массы. Затем добавляются желтки, и тесто взбивается еще раз. Потом добавляется щепотка соли и мука. Тесто вымешивается до состояния гладкости.
- От полученного теста следует отщипывать куски и из них скатываются шарики (размер примерно с грецкий орех). Шарики укладываются на противень. В центре каждого шарика пальцем делается углубление. Выпекается печенье минут 10 при 170°C. Затем в каждое углубление укладывается джем, и противень возвращается в духовку. Через 15 минут печенье вынимается. Подается остывшим.
Если рецепт вам понравился, ставьте лайк и делитесь им со своими друзьями в соц. сетях.