Не представляете утро без чашечки кофе? Кофе стимулирует мозг, добавляет энергии. Однако кофеин, обеспечивающий это, содержится и в чае, и в коле. Поэтому возможно, вы потребляете его больше нормы.
Сколько кофеина в самый раз?
Рекомендации экспертов по потреблению кофеина чаще выражаются в чашках кофе. Кофеина, должно быть, максимум 5 мг на килограмм веса. Если вы весите 70 кг, это около пяти чашек кофе в день. Один эспрессо или мокко содержит до 100 мг кофеина, капучино — около 75 мг.
Польза кофеина
Кофеин, полученный из кофе, колы или чая, даёт энергию, улучшает настроение и стимулирует деятельность мозга. Но имеет и другие положительные эффекты:
- Его используют как компонент лекарств против боли и лихорадки, в борьбе с инфекциями и для правильной работы лёгких.
- Ускоряет перистальтику кишечника, предупреждает запоры, способствует сжиганию жира. Целесообразно выпить чашечку кофе перед физической активностью. Если же его пить натощак, раздражает желудок и жёлчный пузырь.
- Есть исследования, что у регулярно пьющих кофе более низкий уровень сердечных заболеваний.
Минусы кофеина
Хотя регулярное употребление кофеина может быть профилактикой некоторых заболеваний, существуют и риски. По данным опросов, постоянно и чрезмерно пьющие кофе чаще подвержены риску рака почек, печени и поджелудочной железы. Не приносит пользы он людям с язвами пищевода или двенадцатиперстной кишки. Не стоит забывать о следующем:
- Кофеин обладает мочегонным действием и выводит из организма не только необходимую жидкость, но и кальций, минералы. Следовательно, увеличивает риск развития остеопороза.
- Поддерживает накопление холестерина в кровеносных сосудах, увеличивая риск не только варикозного расширения вен, но и сосудистых заболеваний.
- Может вызвать изжогу.
- Влияет на гормональный уровень, искусственно увеличивает внутреннее напряжение и вызывает беспокойство.
Зависимость от кофеина
Можно попасть в зависимость от кофеина, если выпивать более пяти чашек кофе в день (или шести чашек чёрного или зелёного чая). Если свою дозу организм не получит, начнётся абстинентный синдром в виде головных болей, недомогания, беспокойства, ухудшения зрения и слуха. Как же себе помочь?
- Вздремните. Если сон будет продолжаться не более 25 минут, освежит и зарядит энергией.
- Перекусите. Можно повысить низкий уровень сахара в крови, вызывающий усталость и беспокойство.
- Пейте. Стакан воды освежит и поможет распространить кислород и питательные вещества по организму.
- Выйдите на улицу. Короткая прогулка обеспечит тело кислородом. Кроме того, избавитесь от искусственного освещения, угнетающего мозг.
- Слушайте музыку. Уже через пятнадцать минут прослушивания любимого исполнителя мозг захлестнут гормоны счастья.
- Жуйте. Это стимулирует кровообращение, активизирует работу мозга, снимает сонливость, снижает тревожность и повышает концентрацию.
Кофе без кофеина?
Возможно, кофеин вообще не нужен, а вам нравится только запах и вкус кофе. Выберите кофе, лишённый кофеина при помощи углекислого газа и ещё до обжига. Это деликатный способ, сохраняющий все свойства кофе.
Если статья понравилась вам, ставьте лайк и делитесь ею со своими друзьями в соц. сетях.
