Привычка пить кофе, безусловно, предусматривает выбор марки кофе. Можно по праву сказать, что от выбора марки будет зависеть вкус напитка в вашей чашке. Выбор бренда зависит от личных предпочтений: кто-то любит арабику, кому-то по душе робуста; некоторые выбирают самые дорогие сорта, другие считают такой выбор лишней тратой денег. В любом случае рано или поздно любители напитка находят свои любимые марки кофе и отдают им свое предпочтение. В этой статье предлагаем вам познакомиться с самыми известными брендами разной ценовой категории, а также узнать, какие марки кофе пользуются наибольшей популярностью в нашей стране.
Производители кофе на сегодняшний день предлагают огромное разнообразие продукта, который имеет различия во вкусе, аромате, составе. Эта отрасль с каждым годом совершенствуется, появляются инновационные технологии производства. Это свидетельствует о том, что напиток приобретает все большее количество поклонников. Как уже упоминалось, ценовой диапазон может очень колебаться. Не секрет, что цена зависит от страны-производителя, климатических условий, способа сбора урожая, а также от обжаривания кофейных зерен, помола, фасовки. Поговорим о самом элитном кофе и наиболее известных марках, которые могут позволить себе обеспеченные люди.
Рейтинг элитных марок
- Копи Лювак (Kopi Luwak) — название кофе пошло от малайского копи (кофе) и лувак (животное мусанг или пальмовая циветта). Судя по названию, становится понятно, что в производстве продукта принимают участие животные.
Это так и есть: кофейные зерна производятся путем поедания естественной переработки мусангами кофейных зерен.
Теме производства можно уделять очень много времени, однако, стоит отметить, что это самый дорогой бренд в мире и как утверждают, необычайно вкусный.
Среди элитных брендов прославились также:
- Блю Маунтин (Jamaika Blue Mountain) — выращивается на Ямайке, после обработки не остается горечи, отличается особой мягкостью вкуса, присутствуют фруктовые ноты, обладает приятным послевкусием;
- Галапагос (Galapagos San Cristobal) — уникальность в том, что растения выращиваются в небольших объемах на Галапагосских островах, при выращивании запрещены пестициды и химикаты, что, несомненно, сказывается на качестве;
- Йемен Матари (Yemen Matari Mocha) — выращивается на высокогорных плантациях Йемена. Климатические условия, ручной сбор и сухая обработка обуславливают привкус шоколада и оттенки винно-фруктовых нот.
Рейтинг марок молотого кофе
Среди таких марок, безусловно, есть те, которые придутся по вкусу гурманам и любителям. Среди таких марок, которые зарекомендовали себя с лучшей стороны, благодаря своему качеству и вкусу, являются:
- Жардин (Jardin) — один из ведущих брендов среди моно-сортов арабики. Представлен огромным разнообразием отменного качества продукта;
- Лавацца (Lavazza) — может представлять собой как только арабику, так и смесь арабики и робусты. Качество продукта высоко ценится во всем мире, а производитель предлагает широкий ассортимент;
- Камардо (Camardo) — итальянский бренд, который существует на рынке не одно десятилетие. Представлен лучшими сортами робусты и арабики, отличается неповторимым, оригинальным вкусом.
- Люкафе (Lucaffe) — еще один итальянец в нашем рейтинге, который поставляет молотый и кофе в зернах из Колумбии, Индии, Индонезии, Кении и Ямайки.
Рейтинг марок растворимого кофе
Этот вид занимает далеко не последнее место на рынке кофейной промышленности. На магазинных полках можно найти огромный ассортимент различного состава, качества и фасовки. Много потребителей отдают предпочтение именно такому виду, благодаря удобству приготовления и доступной цене. Среди заявленного выбора важно найти марку, которая будет хорошая по качеству и отвечать требованиям производства. Обращайте внимание на описание продукта на обратной стороне упаковки, чтобы приобрести действительно достойный продукт. Описание поможет разобраться, качественный продукт или нет. Среди качественных брендов следующие:
- Карт Нуар (Carte Noire) — представлен целой линейкой продукта как молотого, так и растворимого. Растворимый наиболее популярен, так как сохраняет в себе лучшие качества и практически не отличается от натурального;
- Бушидо (Bushido) — марка принадлежит Японии, но производится в Швейцарии, что говорит о безупречном качестве и экологической безопасности продукта;
- Максим (Maxim) — представлен лишь растворимым напитком. Раньше производился в Японии, недавно бренд был выкуплен российским производителем. Бывший Максим теперь производят в Японии под названием Taster’s Chois.
В одной статье невозможно описать все марки и их преимущества, так как у всех разный вкус. Какой отдать предпочтение решать только вам. Нужно не бояться экспериментировать и открывать для себя новые вкусы.
Надеемся, что эта статья была для вас полезна, будем благодарны, если вы поделитесь ей со своими друзьями в соц. сетях. Хорошего дня и до новых встреч!
Больше предпочитаю молотый кофе, он более насыщенней и вкусней.
Про лучшие марки кофе прочитайте здесь — http://turkakmv.ru/article/luchshie_marki_kofe