Коль захотели полакомиться бодрящим напитком, то для начала узнайте, как правильно варить кофе, а уж потом настраиваетесь на приятное времяпрепровождение. Для этого ритуала также играет большую роль сами чашки для кофе. Каждый продвинутый бренд старается выпустить свою посуду для разных напитков. Такая атрибутика, в особенности для ароматной церемонии, не может не радовать душу. Ведь иногда для того чтобы познать новый аромат и вкус напитка, следует внимательно подойти к его подаче.
Идеальная чашка кофе именно та, которая вмещает в себя несколько важных моментов:
- сохраняет аромат и вкус напитка в оптимальной форме;
- обладает низкой теплопроводностью материала;
- удобная в употреблении;
- имеет красивый внешний вид.
Чашка для кофе: разнообразные формы
Важно понимать, что красивая посуда не только радует глаз, превращая блюдо или напиток в само совершенство, но и дарит (нагоняет) аппетит. Если вы считаете, что чашка кофе – это венец творения сервировки стола для кофейной церемонии, то это не так. Для вкушения напитка используют бокалы для кофе, стаканы, специальные кофейные пары и дополнительную утварь. Классика как была, так и осталась, наша рекомендация — белоснежные приборы и качественная посуда от бельгийской компании BergHOFF.
Если креативность вам не чужда, то обратите внимание на товары, которые имеют форму сердца, вашего знака зодиака, а также разные фигуры и рельефы, которые могут приподнять настроение утром. Запомните, что не все фигуры одинаково удобны в использовании, так что чашка кофе требует ещё тщательного выбора.
Вид зернового напитка определяет посуду
Все чашки для напитка можно условно разделить на следующие виды:
- Чашка для кофе по-турецки. Это крепкий напиток, поэтому его подают небольшими порциями. Пьют медленно, растягивая удовольствие. При этом тара для него совсем небольшая – до 40 миллилитров. Распространены в основном керамические изделия, не имеющие ручек. Обычно они выглядят как наперстки.
- Посуда для эспрессо не должна превышать 90 миллилитров, но вот сам напиток туда недоливают, так как стандарт для него — 60 миллилитров. И важно, что чашка кофе должна быть в диаметре 5 сантиметров, так как именно это позволяет надолго сохранить аромат.
- Латте и капучино. Тут важна пена, которая получается из молока. Для этого берут широкие чашки, чтобы этой пенки было в ней как можно больше. Что касается объема, то речь идет о 150– 220 миллилитров. Именно такой подход в некоторых заведениях дает возможность проявить себя мастеру латте-арт.
- Любимый многим американо также требует к себе бережного отношения. Чашка кофе при этом должна быть вместительной – около 300 миллилитров, так как этот напиток принято пить в огромных количествах. Такую же тару берут и тогда, когда планируют употреблять и растворимый напиток.
- Если речь заходит о гляссе и коктейлях, причем неважно, какой температуры, то тут используют прозрачную посуду. Это высокие бокалы для, допустим, кофе по-ирландски или прозрачные сосуды с толстыми стенками. Тут можно не только разместить все составляющие приготовляемого напитка, но и рассмотреть, как всё красиво выглядит.
Уборка территории или как чистить кофейные чашки
Если вы перепробовали всевозможные способы для вычищения внутренней стороны посуды для кофе, но ничего не помогает или приходится тереть так, что вы думаете, что скоро дыру протрете, значит, слушайте сюда. Пятна, налет и прочая грязь, которая портит всю эстетику кофейной церемонии, удаляется дедовским способом: белый уксус, соль и пищевая сода. Берем губку, а если дорогая посуда, то лучше мягкую ткань, запасаемся водой.
Смешиваем все ингредиенты в пропорциях один к одному, естественно, кроме тряпки с губкой и пытаемся этой пастой вычистить чашки. Убирается очень легко и быстро. И они снова сияют как медные копейки.
И, напоследок, хочется добавить, что только правильная чашка для кофе позволит вам получить эстетическое удовольствие от любимого напитка.
Надеемся, что эта статья была для вас полезна, будем благодарны, если вы поделитесь ей со своими друзьями в соц. сетях. Хорошего дня и до новых встреч!
