Истинные ценители кофе, не станут употреблять растворимый напиток. А иногда просто так лень встать пораньше, чтобы сварить такой ароматный и божественный кофе в турке. И каждый почитатель бодрящих зерен рано или поздно отправляется за покупкой кофеварки или кофемашины. Чему отдать предпочтение, чем отличается кофеварка от кофемашины? – вопрос, который возникает у покупателей.
Кофеварка, ее виды и способы работы
Кофеварка – устройство для приготовления кофе. Для того чтобы ею воспользоваться нужно самостоятельно смолоть кофе и рассчитать его количество на соответствующий объем воды.
Рожковые
Эти кофеварки считаются самыми лучшими, в них можно готовить эспрессо и капучино. Бывают паровые и помповые. В отдельную емкость (по форме напоминает рожок) утрамбовывают молотые зерна среднего помола, и под высоким давлением через нее подается вода. Помповые модели способны готовить напиток высокого качества.
Гейзерные
Встречаются двух типов: ручные и электрические. Принцип их действия – нагретая вода поднимается по трубочке в отсек с кофе, а оттуда поступает в кофейник. Есть модели, в которых вода несколько раз проходит через кофейный слой, и тем самым получая насыщенный вкус и аромат, но время готовки кофе существенно увеличивается.
Капельные
Это самые простые приспособления. В них вода нагревается до определенной температуры, медленно пропускается через слой молотых зерен, а оттуда по капелькам стекает в кофейник. Кофе на выходе поступает теплым с легким ароматом.
Капсульные
Для приготовления кофе необходима вода и кофейная капсула. Горячая вода под давлением проходит через проколотую капсулу.
Чалдовые
Используются кофейные таблетки. Здесь можно создавать всевозможные миксы из разных сортов. Основной недостаток – высокая себестоимость полученного напитка.
Кофемашины и их особенности
Кофемашина способна готовить бодрящий напиток всего за пару минут, при этом потребуется минимум вашего присутствия.
Основной принцип ее работы: через молотые зерна проходит пар или вода под высоким давлением. Она снабжена процессором, который следит за всеми этапами приготовления. Напиток получается густым, с насыщенным вкусом, ярким ароматом. Вам не нужно будет тратить время для измельчения зерен, ни за чем-либо следить – машина все сделает сама!
Чем отличается кофеварка от кофемашины
- Готовый кофе отличается по вкусу и аромату. Вкус напитка, приготовленного кофемашиной, выходит идеальным.
- Для приготовления кофе в кофеварке нужно пройти подготовительные этапы: помол зерен, засыпка, заливание воды, очистка, а кофемашина сделает это сама. За вами лишь выбор желаемого напитка.
- Отличается и по стоимости устройств. Кофемашина – не дешевое удовольствие и требует специализированного ухода. Звук работающей кофемашины очень громкий, он может испугать детей и домашних животных.
- Еще кофеварка отличается тем, что разные ее виды готовят кофе различными способами, а принцип работы кофемашины один.
- Кофеварка – компактное устройство, а вот машина потребует гораздо больше свободного места на вашей кухне.
Надеюсь,что эта статья поможет Вам определиться с выбором, будем благодарны, если вы поделитесь ей со своими друзьями в соц. сетях. Хорошего дня и до новых встреч!
Обожаю свежесваренный кофе из кофеварки. Он более крепким получается. Иногда кофе с колой делаю — интересный вкус получается.