Капсульная кофемашина Nespresso

Поскольку героиней нашей сегодняшней публикации станет капсульная кофемашина Nespresso, то уместным будет вначале сказать несколько слов о Гран Крю. Это элитный кофе, собираемый вручную и проходящий специальную щадящую и сохраняющую максимум ароматов обработку.

После блендирования (смешивания сортов кофе для получения впоследствии разных по вкусу видов напитка), обжарки и помола кофейный порошок упаковывают под давлением в герметичные капсулы из алюминия. В итоге сохраняется около 900 оттенков кофе, как утверждают производитель и инструкция. Ну а дальше капсулы попадают в кофемашину Nespresso, прокалываются, и через кофе под давлением 15–19 бар пропускается горячая вода, вытягивая из порошка все ароматы и создавая тем самым чарующие напитки. Более подробно об этом расскажет инструкция, а мы просто сделаем небольшой экскурс по этим кухонным машинкам.

История создания кофемашины

Капсульная система была изобретена и запатентована в 1978-м. Специально для производства капсул и кофемашин Nestle создала отдельную компанию, назвав её Nespresso. И они первые в мире стали выпускать такую кофейную систему. После 8 лет разработок в 1986-м «Неспрессо» представили первую модель капсульной кофеварки С-100, а к ней 4 капсулы Гран Крю. Сегодня бренд совместно с компаниями Krups, DeLonghi и KitchenAid предлагает несколько линеек кофемашин и коллекцию Гран Крю из 22 капсул. Кроме того, есть ряд компаний (Ethical Coffee Company, Tassimo, Cremesso, Dualit и др.), выпускающих собственные капсулы, совместимые с кофемашинами Nespresso, а также и подходящие кофеварки.

Преимущества

Преимущества капсульной кофемашины Nespresso столь очевидны, что для их определения не нужна даже инструкция.

Но всё же обратимся к отзывам пользователей:

• богатый вкус кофе;
• максимальная простота в обслуживании;
• компактность и оригинальный дизайн;
• низкий уровень шума;
• круглосуточная служба поддержки (все телефоны и адреса содержит инструкция).

Недостатки

К недостаткам все в один голос относят дороговизну капсул, а также то, что они не везде продаются.

Модели

Модельный ряд кофемашин Nespresso огромен, поэтому о каждой серии мы расскажем вкратце, не углубляясь в технические детали – в конце концов, эту информацию инструкция предоставит вам в полном объёме.

Inissia

Это, пожалуй, самая недорогая серия капсульных кофемашин Nespresso. Производитель – Krups. С помощью Inissia вы сможете приготовить лунго или эспрессо. Машинка отключится через 9 минут после приготовления кофе, а контейнер для использованных капсул уместит их до 11 штук.

Pixie

Практически такая же, как Inissia, только цена чуть выше. Немного разные дизайны. И разные производители. Inissia выпускает DeLonghi. Интересно, что в серии Pixie есть модели со сменными внешними панелями, т. е. можно менять цвет кофеварки и подгонять ее под интерьер вашей кухни.

Citiz

Nespresso Citiz – это также детище DeLonghi. Готовят эти машины эспрессо и лунго и продаются двух видов: с капучинатором и без него. В первом случае, взбив свежее молоко, вы сможете сделать латте, капучино или другой кофейный напиток. А как правильно использовать и чистить капучинатор, поведает инструкция к прибору. Второй вариант прекрасно подойдёт тем, кто предпочитает чёрный кофе. Отличие от предыдущей модели, помимо капучинатора, состоит в больших размерах, большем резервуаре для воды и наличии энергосберегающего режима.

Серия U

Серию U создала компания Krups. Относительно недорогие модели. Очень похожи функционально и по ценам на Citiz. Тоже выпускаются с капучинатором и без него. Есть и другие мелкие отличия, как наличие в моделях U автоотключения, а в Citiz его отсутствие, с остальными же познакомит инструкция.

Lattissima

Эта кофеварка Nespresso относится к бренду DeLonghi. Позволяет приготовить латте и капучино из свежего молока одним нажатием клавиши. То есть, как рекомендует инструкция, нужно в капучинатор налить молоко, в соответствующий держатель установить капсулу, на поддон поставить стакан, дать команду машине – и в стакан в нужном порядке и количестве поступит кофе и взбитое молоко. Эспрессо и лунго Lattissima, разумеется, готовит. Ясно, что цена этих моделей выше, чем у Citiz и U. Приблизительно раза в 1,5.

KitchenAid

Модели KitchenAid немного дороже Lattissima. Выпускаются одноимённой компанией. Отличаются от других более качественными материалами корпуса, наличием контейнера для 14 целых капсул Гран Крю, большим резервуаром для воды. Ну а другие особенности KitchenAid описывает инструкция. Капучинатор же может продаваться как в комплекте с кофемашиной, так и отдельно.

Maestria

Самая дорогая серия капсульных кофемашин Nespresso. Выпускается одновременно и DeLonghi, и Krups. Все модели собраны в алюминиевом корпусе. Кофеварки оборудованы либо трубкой для подачи пара, либо капучинатором, способным взбить молочную пену 4 способами. Об этих моделях можно ещё много рассказать, но лучше всего это сделает инструкция.

В заключение нужно сказать, что если раньше у компании Nespresso не было конкурентов в нише капсульного кофе, то сейчас уже эта сфера расширяется. И есть бренды предлагающие, более дешёвые и капсулы, и кофемашины. Однако Nespresso по-прежнему остаётся гарантией качества и вкуса в силу своего уникального опыта.

Если вам понравилась эта статья, поделитесь ей с вашими друзьями в соц. сетях. Всего хорошего, пока!