Торговая марка Beko — бренд турецкой компании Arcelik и уже один тот факт, что это турецкая компания, обойти стороной выпуск кофеварок она никак не могла, даже несмотря на то, что напитком № 1 в Турции считается чай. Кофеварка Beko великолепна во всех отношениях. Судя по не всегда качественному ассортименту турецких товаров на нашем рынке, мы ошибочно привыкли считать, в турецкие вещи по своему качеству оставляют желать лучшего. Это справедливо лишь отчасти, так как к кофемашинам не имеет никакого отношения. Качество самого аппарата, долговечность в работе, современный дизайн и потрясающий готовый напиток на выходе говорят в пользу этой кофемашины. И это не пустые слова, так как кофеварки Beko не раз получали премии на международных ярмарках за качество и дизайн.
Особенности кофеварки Беко
Кофеварки Beko имеют удобный подогрев для чашек. Это не дает напитку остыть после приготовления. Кроме того, специальная платформа с прогревом будет поддерживать кофе горячим и ароматным, так как остывший напиток теряет все свои достоинства. Но слишком долго держать его на платформе тоже не рекомендуется, так как напиток с пылу с жару все равно будет лучше. Подогрев чашек – это необходимое условие для приготовления эспрессо, потому что оптимальный вкус и аромат можно получить только в нагретых до 40 градусов чашках.
Кофеварка Beko имеет регулятор порций горячей воды, и может готовить одновременно одну или две чашки напитка. Для почитателей кофе по-турецки такая кофеварка идеальна, так как напиток из нее ничем не отличается от сваренного в турке. Но для этого нужно соблюдать правила, предписанные инструкцией. Даже такая мелочь, как помол может иметь огромное значение, поэтому если в инструкции написано, что нужно использовать зерна мелкого помола, то брать нужно только кофе, приближенный к консистенции пудры.
Новейшие технологии в работе кофеварки Беко
Кофеварки Beko — это чудо современной техники не только на словах, но и на деле.
Их работа основывается на взаимодействии новейших технологий. Например, система SpinJet дает возможность автоматического 
перемешивания, результатом чего становится кофе с пенкой определенной густоты. Оптический датчик пены есть далеко не у всех кофемашин, поэтому это не просто круто, а очень круто! Причем уход за ним предельно простой – всего-то раз в месяц протереть тряпочкой. Густота кофе зависит от системы контроля над кипением CookSense, а AntiSpill исключает возможность разлива напитка, если вы случайно оставили кофеварку без присмотра. Кроме того, вмонтированные датчики кипения отключают прибор с точностью до секунды, что позволяет воде не разлетаться по сторонам в момент закипания. Противопожарная безопасность тоже не дремлет, поэтому если возникнет угроза возгорания, машина отключится. Кстати, если вы включите кофеварку, а сами отвлечетесь, умная машина оповестит вас о том, что напиток готов, звуковым сигналом.
Иногда кофеварки Beko продаются не сами по себе, а с небольшим, но приятным сюрпризом – пачкой турецкого кофе или книжечкой с рецептами, что делает их покупку особенно приятной.
Процесс приготовления кофе в кофемашине Беко
Кофемашина Беко является полностью автоматической. Это значит, что вам не нужно стоять рядом с ней и контролировать весь процесс приготовления напитка.
Процедура приготовления кофе по-турецки проста. Нужно насыпать молотые зерна (по возможности свежесмолотые, чтобы аромат сбивал с ног еще до того, как напиток будет готов) в специальную чашку, добавить сахар и специи по вкусу, затем поставить в кофемашину. Важно, если вы готовите кофе со специями, добавить их в самом начале процесса, иначе технология приготовления будет нарушена. Если попытаться это сделать, когда напиток уже заварен, аппетитная пенка растворится.
Весь процесс приготовления длится не больше пары 2 минут, после чего вы получаете свежесвареный ароматный напиток. После того как напиток готов, его сразу нужно перелить в чашку, так же как это делается при заваривании кофе в турке, и только по прошествии 30 секунд (когда плавающие на поверхности остатки зерен утонут), можно подать кофе на стол.
Кофемашина Беко довольно компакта и способна вписаться в интерьер любой, даже самой маленькой кухни. И хоть внешний вид это в кофеварке не главное, выглядит она очень презентабельно и дорого, поэтому украсит своим присутствием любую домашнюю кухню или офис.
Если вам понравилась эта статья, поделитесь ей с вашими друзьями в соц. сетях. Всего хорошего, пока!
