Черный чай польза и вред

Чай – это привычный, но поистине необычный напиток, без которого трудно представить хотя бы одного современного человека. Мы пьем его, чтобы пробудить жизненную энергию с утра и расслабиться на ночь. Он помогает создать атмосферу, способствующую общению в кругу семьи или с друзьями. Сопоставляя пользу и вред черного чая, учитывая его калорийность, понимаешь, насколько универсальным он является. Используя тот или иной сорт чая и рецепт его заваривания, можно выбрать свой собственный вариант тонизирующего напитка.

Рецепт бодрости и оптимизма: чашка традиционного чая

Низкая калорийность, способность повышать настроение, лучше всего утолять жажду в жару и согревать в холода, — вот некоторые достоинства черного чая, ценимые испокон веков представителями многих культур.
У китайцев, японцев, англичан и иных народов есть свой уникальный рецепт напитка, сложная церемония, связанная с его завариванием и употреблением.

Польза и вред: чего в черном чае больше?

Удивительно, но чай изначально употребляли в качестве целительного зелья. Определенная польза и вред есть у каждого лекарства! Так и чай, который имеет разнообразие сортов и многообразие вкусовых букетов, может оказывать на организм и настроение человека как позитивное, так и негативное влияние.

Несмотря на довольно низкую калорийность, черный чай богат микроэлементами. В нем обнаружили целый комплекс витаминов и жизненно необходимых человеку минеральных веществ.

Напиток также содержит кофеин, польза и вред которого беспрестанно сопоставляется учеными. Есть в чае и танин, натуральный антиоксидант, препятствующий накапливанию в организме свободных радикалов.

Если правильно пить чай, можно:

• повысить сопротивляемость организма;
• улучшить состояние кровеносных сосудов и сердца, в умеренных количествах является профилактикой инфаркта, тромбоза, ишемической болезни сердца;
• облегчить пищеварение;
• регулировать работу эндокринной системы;
• стимулировать работу мозга и интеллект, пара чашек чая в день может предотвратить инсульт;
• привести в порядок состояние ногтей, кожи, волос;
• повысить настроение;
• благодаря способности чая увеличивать выработку организмом кортизола, с помощью чашки напитка можно снять стресс.

Относительно черного чая должны быть справедливо упомянуты и польза, и вред. В данном случае последнего намного меньше. Камнем преткновения становятся все те же польза и вред кофеина. Как известно, он вызывает зависимость. Количество кофеина можно регулировать крепостью чая, используя для его заварки тот или иной рецепт. Также, в больших количествах чрезмерно крепкий напиток вымывает из организма важный для нормальной работы нервной системы магний.

Отдельно нужно отметить калорийность напитка. Этот параметр интересует тех, кто стремиться поддерживать себя в форме. Чай смело можно признать самым диетическим напитком, так как его калорийность настолько символична, от 1 до 5 ккал на 100 г напитка, что ее часто называют нулевой.

Рецепт бодрого утра и позитива на весь день: черный чай с молоком

Исконно английский рецепт сегодня популярен во всем мире. Калорийность напитка в данном случае повышается за счет энергетически богатого молока. Польза и вред этого питья утром таковы:

• чай улучшает усвояемость молока;
• благодаря чаю кальций из молока усвояется лучше;
• подобное сочетание дает достаточный заряд энергии;
• напиток по этому рецепту вкусный, его предпочитают дети;
• многие ценители тонизирующего напитка считают, что молоко портит эстетику утреннего чаепития;
• молоко нейтрализует действие содержащихся в чае антиоксидантов.

Рецепт стройной фигуры: чай с медом

Многие предпочитают пить чай подслащенным. Этот напиток и сахар стали практически нераздельными. Но тем, для кого важна калорийность того, что они пьют или едят, будет намного полезнее использовать мед вместо «белой смерти» и химических ее заменителей, их сомнительная польза и вред, доказанный диетологами, не сопоставляются. В чашке черного чая с медом до 30 ккал, с сахаром – целых 65!
К тому же мед полезен сам по себе, а с тонизирующим чаем он сочетается просто идеально.

Противовирусный рецепт: чай с лимоном

Чай с лимоном – концентрат витамина С и прочих полезных веществ, способных поднять сопротивляемость организма. Такой рецепт рекомендуется при простуде: дольку лимона толщиной в 0,5–1 см растирают с чайной ложкой меда, добавляют средней крепости заварку. Пьют горячим небольшими глотками. Но, прежде чем лечить заболевание таким образом, необходимо изучить пользу и вред лимона, его не переносят некоторые склонные к аллергии люди. Невысокая калорийность лимонного сока и его способность снижать аппетит помогут похудеть тем, кто этого желает.

Если вам понравилась эта статья, поделитесь ей с вашими друзьями в соц. сетях. Всего хорошего, пока!