Лёгкий шоколадный кекс

Рецепт удивительного шоколадного кекса, который займет всего несколько минут и позаботится о вашей фигуре.

Этот восхитительный шоколадный кекс трижды оправдывает своё название: во-первых, он низкокалорийный, а потому нетяжелый для желудка; во-вторых, тесто для него легко замешивается в один приём без всяких кухонных приспособлений; в-третьих, готовится он несколько минут в микроволновке, а потому за ним не надо приглядывать во время выпечки.

шоколадны кекс

Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Овсяные хлопья, не требующие варки 3 ст. л
  • Яйцо 1 шт.
  • Какао в порошке 2 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 1/3 ч. л.
  • Молоко 3 ст. л.
  • Тростниковый сахар 2 ч. л.
Шаги
Печать
  • Над небольшой мисочкой разбейте яйцо, вилкой смешайте белок с желтком, добавьте в яичную болтушку молоко и сахар
  • Высыпьте в мисочку хлопья, разрыхлитель и порошок какао.
  • Той же самой вилкой замесите лёгкое полужидкое тесто.
  • Вылейте его в слегка смазанную сливочным маслом чайную чашку или маленькую пиалу и поставьте ее в микроволновку.
  • Готовьте свой шоколадный кекс три минуты на самой большой мощности.
  • Если вам больше нравятся кексики, что называется «на один зубок», разделите тесто на две кофейные чашки или миниатюрные силиконовые формочки и поставьте их в микроволновку на пару минут.
  • Опрокиньте чашку с готовым десертом на блюдце – кекс легко выйдет из формы.
  • кекс из шоколада
    Когда он чуть остынет, полейте его шоколадным топингом, жидким мёдом либо сиропом от абрикосового варенья и украсьте стружкой из апельсиновой цедры и кокосовой крошкой.

Если рецепт понравился вам, ставьте лайк и делитесь им со своими друзьями в соц сетях.

Людмила/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 8 оценок, среднее 4.25 из 5 )
Похожие статьи
xcoffee.ru
Яндекс.Метрика