Булочки на кефире без яиц с корицей

Булочки по данному рецепту получаются очень ароматными и вкусными.

Тесто для булочек на кефире без яиц с корицей готовить очень быстро. Нужно просто смешать все ингредиенты и замесить тесто, не нужно долго ждать, чтобы тесто «подошло». Если тесто прилипает к рукам, смажьте руки растительным маслом. По рецепту этого теста можно сделать очень вкусные булочки на кефире без яиц с сахаром.

булочки с корицей
Ингредиенты
  • Кефир ½ л
  • Растительное масло 110 мл
  • Мука 700 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Для начинки
  • Сахар 100 г
  • Растопленное сливочное масло 50 г
  • Корица  
Шаги
Печать
  • базовый крем
    В кефир добавить соду, хорошо перемешать.
  • крем без яиц
    -Добавить сахар, растительное масло и муку, замесить нетугое тесто.
  • сырой сырник
    Разделить тесто на небольшие шарики (примерно 16 шт).
  • Из шарика сделать руками лепешку менее 1 см толщиной.
  • Смазать лепешку растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.
  • Свернуть лепешку рулетиком, защипать края, чтобы начинка не высыпалась.
  • Свернуть рулетик пополам, защипив концы.
  • Разрезать рулет, не доходя до края.
  • Развернуть половинки рулетика, сформировав сердце.
  • противень в пергаменте
    Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.
  • разогретая духовка
    Выпекать булочки в разогретой духовке при температуре 180 °С в течение 30 минут.
  • Остывшие булочки можно посыпать сахарной пудрой.
  • вкусные булочки
    Булочки на кефире без яиц с корицей готовы. Приятного аппетита!

Если рецепт понравился вам, ставьте лайк и делитесь им со своими друзьями в соц. сетях.

Людмила/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 3.8 из 5 )
Похожие статьи
xcoffee.ru
Яндекс.Метрика