Рецепт холодного кофе

По вкусу холодный кофе мало чем отличается от горячего, хотя, в большинстве случаев, вкус и аромат будут зависеть от используемых ингредиентов. Не потерять вкус можно только в одном случае – пить охлажденный напиток без всяких добавок, потому что даже рецепт обычного кофе со льдом приведет к изменению его консистенции. Такой напиток зарядит вас энергией, освежит, и буквально реанимирует в жаркий солнечный день. Рецепт холодного кофе прост: достаточно наполнить бокал кубиками льда, залив их свежесваренными зернами.

Кофе со льдом

Рецепт кофе со льдом может быть любым, но есть рекомендации, которых нужно придерживаться неукоснительно. Например, каким бы ни был рецепт, всегда нужно класть льда не больше 1/3 бокала, иначе вместо того, чтобы поднять себе тоскливое настроение, вы погрузитесь в депрессию от «никакого» вкуса получившегося напитка. Никогда не пытайтесь добавить сахар в уже готовый кофе со льдом (даже если рецепт это предполагает), потому что в холодной жидкости он плохо растворяется.

Холодный кофейный напиток: польза и вред

Польза и вред кофе – эта тема до сих пор обсуждается не только учеными, но и простыми пользователями, но однозначных выводов нет и быть не может. Сегодня, выпив бодрящий напиток, вы чувствуете себя отлично, завтра тот же рецепт приготовления сделает вас злым и задиристым.

Злоупотреблять кофейными напитками не нужно, причем ни кофе со льдом, ни обычным, так как постоянное чувство возбудимости может лишить вас сна, вызвав чрезмерную агрессию.

Больше 3–4 бокалов в день пить не рекомендуется, иначе вы рискуете просыпаться среди ночи от сильно колотящегося сердца и, несмотря на сильное желание уснуть, сделать этого так не сможете.

Если вы кофеман со стажем, старайтесь использовать рецепт приготовления с добавлением имбиря, кардамона, ванилина. Даже обычный холодный кофе с молоком или сливками способен укротить ваш пыл.

Польза и вред напитка сугубо индивидуальны, рецепт приготовления здесь может не иметь никакого значения. Некоторым людям он повышает работоспособность, поэтому они готовы генерировать новые идеи с утра до вечера. На ком-то выпитый кофе со льдом, вообще, никак не отражается. Люди с пониженным артериальным давлением после употребления холодного зелья начинают чувствовать себя «бодрячками» и буквально оживают на глазах.

Польза и вред напитка определяются его качеством. Заварной всегда лучше растворимого. Это факт, независимо от того, какой рецепт вы предпочли.

Польза и вред напитка без кофеина. Кофе без кофеина, это как водка без пива – деньги на ветер, потому что его пьют как раз для поддержания тонуса в организме, а без кофеина напиток теряет это свойство.

Польза и вред кофе с молоком. С одной стороны, молоко понижает концентрацию кофеина, с другой — сочетание этих жидкостей плохо влияет на работу печени, поэтому выбирая рецепт приготовления, соблюдайте золотую середину, добавляйте молока не больше 1/4 бокала.

В любом случае, как бы правильно вы ни пили холодные напитки, их польза и вред будут зависеть только от ваших аппетитов. Если пить по 5-10 чашек в день, вряд лм они будут приносить вам удовольствие или положительно влиять на нервную систему, поэтому придерживайтесь умеренности, тогда каждая чашка будет вам во благо.

Если вам понравился наш рецепт, поделитесь им с вашими друзьями в соц. сетях. Приятного аппетита!